Produits laitiers de la ferme, épicerie, produits pour Tartes Flambées, bienvenus à la Ferme Adam, de Wahlenheim (Alsace)

Quelques chiffres

production laitA la Ferme ADAM, le lait est une matière noble.

Ce sont les 110 vaches laitières de la Ferme qui offrent quotidiennement le meilleure d'elles même. Toutes sont nourries aux céréales sans OGM cultivées sur la Ferme. Le lait est directement transformé dans l'atelier sur l'exploitation.

Nous transformons 900 000 litres de lait par an.

Avec la nouvelle ligne de production créée par Didier, la ferme a produit 5 000 000 de fonds de tartes flambées en 2013.

 

La gamme est accessible dans la boutique dans le corps de ferme au centre du village, chez d'autres agriculteurs et commerce de proximité de la région et dans la plupart des enseignes de la grande distribution de l'est de la France.

 

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